清明节前后,正是河虾上市时。河虾虽然个头小,看着不起眼,然而一上市,就以每斤超百元的价格迅速成为菜场“新贵”。
记者走访了浙江杭州的几个农贸市场发现,按照规格和产地的不同,每斤河虾的价格在110元到135元不等。据商户们介绍,这个价格确实是比往年同期每斤90到100元左右的价格要高。
浙江杭州市萧山南门农副产品综合市场商户:今年河虾少,价格要一百元出头。价格贵的时候吃的人也少了,5月1日往后可能是50到60元一斤,一般工薪家庭都会买来吃。
商户告诉记者,河虾最近刚刚上市,拿货价本来就很高,再加上近期河虾开始产籽,很多养殖户惜售。虽然价格昂贵,但是喜欢尝鲜的市民依然愿意为这份鲜味买单。
相较于动辄上百元一斤的河虾,现在的白虾和明虾价格就相对比较实惠了,两者的价格均在40-50元左右,同样可以作为消费者们购买水产时的不错选择。
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