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记者近日从安徽省农业农村厅获悉，去年安徽省肉蛋奶总产量711.7万吨，同比增长4.7%，首次突破700万吨大关，再创历史新高。其中，肉类产量474.3万吨，同比增长4.2%；禽蛋产量186.7万吨，同比增长5.4%；牛奶产量50.7万吨，同比增长6.7%。
去年安徽省畜牧业以畜产品稳产保供、畜牧业提质增效为目标，努力克服不利因素影响，实现健康平稳发展。生猪产能保持稳定。2022年末安徽省生猪存栏1655.8万头，同比增长4.6%，其中能繁母猪存栏157.3万头，同比增长5%；规模猪场（户）7500余家，完成了国家下达的生猪产能调控目标任务。全年生猪出栏2920.9万头，同比增长4.4%；猪肉产量248.3万吨，同比增长4%，已完全恢复到正常年份水平。
产品价格总体稳定。猪肉、羊肉价格同比小幅回落，去年全年猪肉均价30.96元/公斤，下降5.35%；羊肉均价79.02元/公斤，下降4.01%。鸡蛋、牛肉、生鲜乳价格同比上涨，全年鸡蛋均价11.38元/公斤，上涨13.46%；牛肉均价86.95元/公斤，上涨1.41%；生鲜乳均价4.52元/公斤，上涨5.61%。
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