2023第十六届安徽国际茶产业博览会今天在合肥滨湖国际会展中心举办。在春茶集中上市的时节,本届茶博会有哪些新品和精彩活动?5月4日下午,记者提前探馆本届茶博会,4万平方米的展厅汇集省内外700余家企业参展,汇聚安徽及中国好茶,邀您共赴一场茶香盛会。
共饮庐州好茗 全年茶叶综合产值34.87亿元
昨天下午,记者在合肥展区看到,工作人员仍在紧张进行展台布置工作,大部分参展企业的产品还未上架,但是庐江县柯坦小兰花供销社有限责任公司早早将展台布置好。
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公司工作人员高御朝介绍,该公司此次带来了6款茶叶产品,口感、做工相比去年又有了新的提升,“我们的茶产自合肥最高峰牛王寨山上,属于高山茶,主要销往上海、广州等城市,合肥市场销售量占据六成份额。”
除此之外,华国茗人、徽府茶行庐江县柯坦有机茶厂等企业也将带来新品与广大市民见面。
记者获悉,合肥市作为安徽省六大产茶市之一,围绕八百里巢湖这一“最好名片”进行茶叶种植,开拓了一方独具特色的茶产业。合肥坚持“联农带农”机制,创新村企合作新模式。产业规模稳步提升。现有茶园总面积13.26万亩,全年茶叶综合产值34.87亿元,培育了茶叶加工企业159家,茶农专业合作社85家。同时建成了华夏茶博城、江南茗茶城、巢湖路茶叶市场等三座颇具规模的茶叶流通交易市场,一座“世界名茶会客厅”未来可期。
科技赋能发展智能化推动茶产业发展
值得一提的是,除了茶叶企业外,一些与茶相关的科技型企业也来“赶集”,带来了科技感十足的产品。
茶产业是我国传统特色产业,近年来,“标准化”“智能化”已成为茶产业发展的大趋势。色选机作为一款利用人工智能算法技术,使用高清晰光学传感器对茶叶进行精选的高科技光电机械设备,不仅能节约大量人工,有效规避人工拣剔的弊端,而且大大提升生产效率。
本届茶博会上,不少企业都带来各自的茶叶色选机,用“火眼金睛”选筛茶叶。记者在捷迅光电展台看到,2台茶叶色选机已经开始工作,轻松分拣茶叶里的头发丝、秸秆、竹片等杂质。
该公司工作人员告诉记者,作为合肥市专精特新重点推介企业,捷迅在茶叶分选技术方面遥遥领先,产品销往东欧、南亚、东南亚等多个国家,在国际市场上产生了一定影响。
记者获悉,合肥的茶科技研发力量全国领先。安农大茶学国家重点实验室、教育部茶叶化学与健康国际合作联合实验室、省农科院是安徽茶叶科技创新体系中的领头机构。先后引进多个国家级茶树良种,建立200余亩繁育基地,年产无性系茶苗2400多万株。同时在一体化制茶机械色选机等领域聚集着美亚光电、中科光电、捷迅、泰禾等著名企业。
茗茶竞相争艳更多茶叶新势力参展
记者走进茶博会现场发现,除了传统红茶、绿茶、黄茶等竞相争艳外,今年各地加入的新式茶饮也成为本届茶博会的亮点。
菊花枸杞茶、黄山贡菊、歙县大方茶……歙县新安江乡村发展有限公司推出的一系列“新茶饮”产品,主打年轻化、便捷化,寻求市场突破。作为第一次以参展商身份来到茶博会现场的张颖,对自己带来的产品十分期待,“新茶饮市场前景广阔,目前我们与阿里巴巴设计团队主创一起携手,创造了很多特色IP,大家都很喜欢。”
区别于传统的茶类,新茶饮在口感上更加注重年轻人口味,包装也体现多种时尚元素,且比较符合年轻人的生活方式。张颖向记者介绍道,品牌还推出了厚朴红茶、滴水香绿茶等茶产品,在市场上颇受欢迎。
“我不止一次来到茶博会,但是能够在现场介绍自己家乡的茶叶,我很开心。如今在全国各地,安徽茶享有盛誉。”张颖说,希望能和安徽茶界同仁共同努力,大家一起弘扬好茶文化。
黄山毛峰茶叶集团除了传统的毛峰、猴魁等产品,今年也带来了草本复配茶,像润物饮、纤物饮等新品种都属于混合类调味茶,包含大枣、桂花、玫瑰花、绿茶、荷叶等配料。
本届茶博会为期4天,于5月5日-8日举办。约香茗、选茶器、观茶艺、寻茶商机,到合肥滨湖国际会展中心逛第十六届安徽茶博会吧!
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