严格落实“菜篮子”市长负责制，产量同比增长率达到2.5%；扎实推进“中国菌物谷（合肥）”等重点项目建设；加快推进蔬菜、水果、中药材产业互联网建设……
1月28日，安徽省农业农村厅发布《2023年全省特色农业工作要点》（以下简称《要点》），全面推进特色农业（指蔬菜、食用菌、水果、茶叶、中药材、蚕桑等）高质量发展，助力安徽从农业大省向农业强省跨越。
扎实做好蔬菜稳产保供
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蔬菜是城乡居民生活中不可缺少的农产品，同时也是保障市场平稳和社会稳定的重要生活资料。《要点》指出，要稳定生产能力，积极通过调整品种结构、提升复种指数等措施提高现有菜地利用率。强化田间生产技术指导，提高蔬菜生产质量和单产水平。严格落实“菜篮子”市长负责制，确保蔬菜播种面积、产量稳中有增，产量同比增长率达到2.5%。
加快发展蔬菜集约化育苗中心，集中连片推进老旧蔬菜设施改造提升，积极协调自然资源部门，保障设施蔬菜发展的合理用地需求，确保全省设施蔬菜播种面积达到459万亩，食用菌产量达到63万吨、产值达到90亿元。
大力振兴食用菌产业
今年安徽省将深入实施“两强一增”行动，扎实推进食用菌产业振兴行动“八大工程”实施，确保完成食用菌产业发展年度目标任务。持续推动招商引资。积极谋划、推动和开展食用菌产业招商引资，主动对接省内外食用菌头部企业，努力提升招商引资的针对性、实效性。扎实推进“中国菌物谷（合肥）”等重点项目建设。
此外，持续强化典型示范，从区域（示范市县）、实体（样本点企业）两个方面，积极打造全省食用菌产业加快发展、高质量发展的先行区、样本点，形成可复制、可推广的模式和经验，培育壮大全省食用菌产业。
打造千亿级绿色食品产业
《要点》指出，要搭好招商引资“连心桥”，扎实做好招商引资项目储备等前期基础工作。主动对接、跟进蔬菜、中药材产业的招商引资项目，推动项目早日签约、建成和投产。注重引进和培育蔬菜、中药材产加销企业，着力延长产业链、打造供应链、提升价值链，加快推进上中下游衔接、一二三产融合。打造蔬菜、中药材千亿级绿色食品产业。
在蔬菜、水果、中药材产业互联网建设方面，安徽省将强化指导服务，推进蔬菜、水果、中药材产业互联网建设，着力提升蔬菜、水果、中药材产业数字化、智能化水平。推动建立和县辣椒智慧生产、营销、监管、服务、追溯等信息化平台，进一步推动砀山酥梨种植端数字化改造，推广应用中药材产业全程质量可追溯系统，降低产业交易成本，助力产业发展。
